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发表于:2007-11-14 4:09:00 回复次数:0次 |
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内容:
洋酒的价格
洋酒的普遍进货价格在100-800元之间,其中法国人头马X.O中国地区统一价格为780元,芝华士为175元,杰克丹尼为155元,皇家俱乐部为120元,夜场的零售价格一般到300甚至上千元,而假冒伪劣洋酒其成本不过几元。公开数据显示,超过70%的洋酒都在酒店、酒吧、KTV等夜场渠道中流通。 (洋酒知识价格) 纷纷推出高端产品:苏烟、云烟等都推出超高端产品,超高端白酒、洋酒更是层出不穷;如家快捷连锁酒店如雨后春笋般迅速崛起;电子产品、家电产品也是价格越走越高,在特定的时候、特定地点和朋友们喝点“特定的酒”;他们可能去高档的洗浴中心、按摩中心、咖啡馆、酒吧等地方放松一下,长期以来,洋酒在中国拓展的主力渠道一直为夜场、酒吧,单一的渠道拓展限制了洋酒的发展,同时“价格虚高、渠道受梗、推广风险”作为洋酒的“三疼”,这样一来,本来就不好过的洋酒代理商就更加难熬了,洋酒价格虚高的问题一直得不到解决,一部分代理商痛定思痛,决心走自建渠道的道路。
3名推销员被公司辞退后,一直心有不甘,于是便找来一张空白的提货单,模仿经理的笔迹在上面签名,从公司仓库里提取了在酒吧里很畅销的38件“杰克丹尼”洋酒,价值62928元。随后,杨某等人就将这批洋酒以较低的价格销售后进行了分赃。去年8月23日晚上,警方将杨某等3人抓获。 中国正在成为洋酒商争夺的目标和苏格兰威士忌的第一大进口国。不妨随便挑一个酒吧,去向酒保请教一下威士忌的喝法,他的答案一定很多样——他将告诉你,友奈帝德集团董事会主席Vijay Mallya说:“我们定价的策略,是把它的价位排在本地白酒和苏格兰威士忌的价格之间。据从事多年酒吧生意的曹先生介绍,酒吧内的主要利润就在酒水当中,一般顾客认为洋酒在酒吧内价格翻番已是很赚钱了,其实这样的销售方式在业内人士看来并不赚钱,销售假洋酒的利润才是真正惊人的,每瓶利润在10倍左右。一般同一品牌的假洋酒分很多种,也分很多等级。 网友抱怨:酒吧不该设置最低消费 当然必须是红酒或者洋酒,在1999年原北京市商委出台的《北京市饮食业实施经营服务规范化管理的有关规定》中规定:“经营者不得设置最低消费或强迫消费者接受规定的价格及其他不合理的条件酒吧人士也告诉记者,啤酒商的猛攻猛打,终于使夏季的夜场变成啤酒与洋酒各占“半边天”的境况,在一些酒吧,啤酒甚至占据了大半壁江山。 一般来说在小酒吧中啤酒单价均在10元左右,有的甚至低至6元,一位从事啤酒经销的专业人士对记者说,“小酒吧的啤酒价格较低,但销量可观,越来越多的洋酒已开始进入中国消费者的眼中:不仅在日常生活中所触及的零售终端超市大卖场,而且在酒楼、西餐厅、酒吧夜总会,洋酒开始重新布局。随着中国经济的发展越来越呈现多元化,洋酒作为一个特定的新兴新势力,仍突出着被业内人士公认的洋酒“四疼”问题——“价格虚高、渠道受梗、推广风险、假酒之扰”
以西部最大的城市成都为例,在成都一个普通的KTV,普通洋酒的价格基本上都集中在300到500。在夜场的消费规模也是巨大的,这些酒吧是烈性洋酒国际大品牌争夺的重点,不论是成都烈性洋酒销量最大的纯酒吧,还是成都生意最好的慢摇吧,每月仅威士忌的销量就超过1000瓶。这里的酒水价格也相对便宜,有VIP卡黑方450元/套,周末还有全场酒水半价的政策,性价比相对较高。 酒吧的结构设计可以最大程度地满足客户需要。一楼是吵闹一点的迪吧,“大家仿佛不要钱似地疯狂消费,每张桌上放的不是洋酒就是喜力。”老王说,可能真是由于广告的作用,那时南京人的心态是如果没有到过奥杰就一定是落伍了。 警示牌上写着这样的警示语:酒吧实施诈骗的方式是以雇用“吧托”在网上聊天约网友见面,它们装修简陋,卫生条件差,但所出售的咖啡和洋酒的价格比五星级酒店的还高出四五倍,客人一般半小时内就能消费两三千元。已开始进入中国消费者的眼中:不仅在日常生活中所触及的零售终端超市大卖场,而且在酒楼、西餐厅、酒吧夜总会,洋酒开始重新布局。随着中国经济的发展越来越呈现多元化,洋酒作为一个特定的新兴新势力,仍突出着被业内人士公认的洋酒“四疼”问题——“价格虚高、渠道受梗、推广风险、假酒之扰”等等,
日前锦江法院以假冒注册商标罪对制售假洋酒的团伙3人判缓刑,并处2万、1万不等的罚金。 去年11月,锦江警方接到举报称,王贤军交代,从去年6月开始,他从广州以50元一件的价格,购进大量“伏特加”、“皇家礼炮”、“芝华士”等知名洋酒品牌的各种仿冒标签,又派人从酒吧回收各种空洋酒瓶。差不多一年后,家乡的一位好朋友提议我及另位好友,3人一起出资合作,弄点进口洋酒的生意试试——我的家乡是个不大不小的省会城市,近年来发展很快。而这2年,洋酒生意慢慢地火起来,酒吧等大型夜场的形势也蒸蒸日上。通过调查本市知名的酒的进价,我们给自己的价格拟定了一个适中的数字。酒楼菜单上专列了一项洗杯费:啤酒每瓶1元、红酒每瓶20元、洋酒每瓶30元。 某酒吧经营者张清分析说,收开瓶费是想给消费者设一个门槛,让其主动消费店内酒水;但消费者往往认为店内酒水太贵,而很多消费者则表示,如果酒水价格控制在一个他们普遍能接受的水平,大部分人都不会自带。假洋酒大多出现在一些小型酒吧,而且各品牌的假洋酒档次不一、价格不等。如假芝华士分两个档次,价格从20到180元之间。在利益的驱使下,大量的假洋酒充斥着通化大部分酒吧,如今,在酒吧假洋酒盛行已成为业界公开的秘密。 调查发现,出现这种情况,一方面是市民对洋酒所知甚少,喝到假洋酒大都底气不足。 据了解,随着人们消费水平的提高,以及酒吧、KTV等大众娱乐文化的升温,喝洋酒的市民越来越多。有关质监部门调查得知,洋酒的进货价格一般在100元至800元之间,如法国人头马XO中国地区统一进价为780元,芝华士为175元,杰克丹尼为155元,酒吧、四五星级酒店、国际连锁超市。 在今天洋葡萄酒缺乏大众品牌的时代,如果你能将自己的洋葡萄酒打造成如芝华士、马爹利、皇家礼炮、人头马等洋酒一样知名,能否确定合适中国市场价格的产品、给予合理的渠道利润空间、选择合力经营单一品牌的经销商, 酸甜苦辣的个中滋味,如同人生,只有酒客自己慢慢体味了。
信报记者 陈燕/文 (洋酒de价格)
【小贴士】洋酒知识 酒吧省钱妙招 酒吧的酒水价格高是出了名的,其中喝洋酒就性价比来说是最高的,比如说威士忌还可以兑上冰块、绿茶、姜汁等,使酒精度得到稀释,减轻刺激感,风味不会因此而改变。如果把威士忌和冰块1:1兑的话,酒水就多了。
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